Łyżeczka cukru waniliowego waży średnio 4–5 g, w zależności od granulacji i zawartości wanilii (lub waniliny).
Przykładowe wagi cukru waniliowego:
-
1 płaska łyżeczka – ok. 4 g
-
1 czubata łyżeczka – ok. 5 g
-
1 łyżka – ok. 12–15 g
-
Mała torebka ze sklepu (np. Dr. Oetker) – 8–16 g
Informacje o cukrze waniliowym:
-
W 100 g zawiera ok. 390–400 kcal, praktycznie same węglowodany (cukry)
-
Stosowany jako aromatyczny dodatek do ciast, deserów, budyniów, naleśników i kawy
-
Może zawierać naturalną wanilię lub sztuczną wanilinę – warto czytać etykiety
Przeliczniki – ile waży cukier wanilinowy w różnych miarach?
10 dekagramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,5 szklanki |
130,2 mililitra |
0,1 litra |
10,9 łyżki |
26 łyżeczek |
100 gramów |
100 gramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,5 szklanki |
130,2 mililitra |
0,1 litra |
10,9 łyżki |
26 łyżeczek |
|
100 mililitrów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
76,8 grama |
0,1 litra |
0,4 szklanki |
8,3 łyżki |
20 łyżeczek |
|
15 dekagramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,8 szklanki |
195,3 mililitra |
0,2 litra |
16,3 łyżki |
39,1 łyżeczki |
150 gramów |
150 gramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,8 szklanki |
195,3 mililitra |
0,2 litra |
16,3 łyżki |
39,1 łyżeczki |
|
150 mililitrów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
115,2 grama |
0,2 litra |
0,6 szklanki |
12,5 łyżki |
30 łyżeczek |
|
20 dekagramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
1 szklanka |
260,4 mililitra |
0,3 litra |
21,7 łyżki |
52,1 łyżeczki |
200 gramów |
200 gramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
1 szklanka |
260,4 mililitra |
0,3 litra |
21,7 łyżki |
52,1 łyżeczki |
|
200 mililitrów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
153,6 grama |
0,2 litra |
0,8 szklanki |
16,7 łyżki |
40 łyżeczek |
|
25 dekagramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
1,3 szklanki |
325,5 mililitra |
0,3 litra |
27,1 łyżki |
65,1 łyżeczki |
250 gramów |
250 gramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
1,3 szklanki |
325,5 mililitra |
0,3 litra |
27,1 łyżki |
65,1 łyżeczki |
|
250 mililitrów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
192 gramy |
0,3 litra |
1 szklanka |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
5 dekagramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,3 szklanki |
65,1 mililitra |
0,1 litra |
5,4 łyżki |
13 łyżeczek |
50 gramów |
50 gramów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,3 szklanki |
65,1 mililitra |
0,1 litra |
5,4 łyżki |
13 łyżeczek |
|
50 mililitrów cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
38,4 grama |
0,1 litra |
0,2 szklanki |
4,2 łyżki |
10 łyżeczek |
|
2 łyżeczki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
7,7 grama |
10 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,8 łyżki |
|
2 łyżki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
18,4 grama |
24 mililitry |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
4,8 łyżeczki |
|
2 szklanki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
384 gramy |
500 mililitrów |
0,5 litra |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
|
1 kilogram cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
1,3 litra |
1302,1 mililitra |
5,2 szklanki |
108,5 łyżki |
260,4 łyżeczki |
1000 gramów |
1 litr cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
768 gramów |
1000 mililitrów |
4 szklanki |
83,3 łyżki |
200 łyżeczek |
|
1 łyżeczka cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
3,8 grama |
5 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,4 łyżki |
|
1 łyżka cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
9,2 grama |
12 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
2,4 łyżeczki |
|
1 szklanka cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
192 gramy |
250 mililitrów |
0,3 litra |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
0,5 kilograma cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
0,7 litra |
651 mililitrów |
2,6 szklanki |
54,3 łyżki |
130,2 łyżeczki |
500 gramów |
0,5 litra cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
384 gramy |
500 mililitrów |
2 szklanki |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
|
3 łyżki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
27,6 grama |
36 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
7,2 łyżeczki |
|
3 łyżeczki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
11,5 grama |
15 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
1,3 łyżki |
|
0,5 szklanki cukru wanilinowego to tyle samo, co: |
96 gramów |
125 mililitrów |
0,1 litra |
10,4 łyżki |
25 łyżeczek |
Charakterystyka produktu
Cukier wanilinowy to mieszanka cukru i syntetycznej waniliny, nadająca potrawom charakterystyczny, intensywny aromat waniliowy. Jest szeroko stosowany w cukiernictwie i domowych wypiekach.
Wynalazca
Cukier wanilinowy został wprowadzony na rynek po wynalezieniu waniliny przez Ferdinanda Tiemanna i Wilhelma Haarmanna w XIX wieku. Wanilina stała się tańszą alternatywą dla naturalnej wanilii.
Dlaczego jest popularny
Jest popularny ze względu na niską cenę i łatwą dostępność w porównaniu do cukru waniliowego. Zapewnia intensywny aromat waniliowy, idealny do wypieków i deserów.
Najzdrowszy rodzaj
Naturalnym odpowiednikiem cukru wanilinowego jest cukier waniliowy, który zawiera prawdziwą wanilię zamiast syntetycznej waniliny.
Jak powstaje
Wanilina jest syntetyzowana z ligniny lub gwajakolu, a następnie mieszana z cukrem, tworząc gotowy produkt.
Rodzaje
- Cukier wanilinowy – z dodatkiem syntetycznej waniliny
- Cukier waniliowy – z prawdziwą wanilią
Kuchnie, w których jest używany
Cukier wanilinowy jest stosowany głównie w kuchni europejskiej do wypieków, kremów i deserów.
Rodzaje produktu na świecie
- Cukier wanilinowy w proszku
- Cukier wanilinowy granulowany
Alternatywy do produktu
Alternatywami mogą być cukier waniliowy, ekstrakt waniliowy, pasta waniliowa lub laska wanilii.
Najlepsze formy produktu
Najbardziej aromatyczny jest cukier waniliowy, który zawiera prawdziwe strąki wanilii.
Najpopularniejsze przepisy
- Ciasta i babeczki
- Desery mleczne
- Bezy
- Pierniki
- Domowe lody