Ile waży szklanka kaszy jęczniennej - kalorie, skład i informacje o produkcie

bigstock Barley Groats On Wooden Spoon sierpniowka kasza jęczmienna kasza jęczmienna,kaszy jęczmiennej

Kasza jęczmienna (pęczak, perłowa lub wiejska) ma gęstość nasypową około 0,70–0,75 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) suchej kaszy jęczmiennej waży średnio 175–190 g.

Przykładowe wagi kaszy jęczmiennej (suchej):

1 łyżeczka – ok. 5 g
1 łyżka – ok. 15 g
100 ml – ok. 70–75 g
1 szklanka (250 ml) – ok. 175–190 g

Informacje o kaszy jęczmiennej:

W 100 g znajduje się ok. 320–340 kcal, 10 g białka, 2 g tłuszczu, 65–70 g węglowodanów oraz dużo błonnika (zwłaszcza beta-glukanów)
Zawiera witaminę B1, B6, magnez, fosfor, żelazo
Idealna do zup (np. krupniku), gulaszów, zapiekanek, kotletów i jako zamiennik ryżu lub ziemniaków

Przeliczniki – ile waży kasza jęczmienna w różnych miarach?

10 dekagramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,7 szklanki	166,7 mililitra	0,2 litra	13,9 łyżki	33,3 łyżeczki	100 gramów
100 gramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,7 szklanki	166,7 mililitra	0,2 litra	13,9 łyżki	33,3 łyżeczki
100 mililitrów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	60 gramów	0,1 litra	0,4 szklanki	8,3 łyżki	20 łyżeczek
15 dekagramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	1 szklanka	250 mililitrów	0,3 litra	20,8 łyżki	50 łyżeczek	150 gramów
150 gramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	1 szklanka	250 mililitrów	0,3 litra	20,8 łyżki	50 łyżeczek
150 mililitrów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	90 gramów	0,2 litra	0,6 szklanki	12,5 łyżki	30 łyżeczek
20 dekagramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	1,3 szklanki	333,3 mililitra	0,3 litra	27,8 łyżki	66,7 łyżeczki	200 gramów
200 gramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	1,3 szklanki	333,3 mililitra	0,3 litra	27,8 łyżki	66,7 łyżeczki
200 mililitrów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	120 gramów	0,2 litra	0,8 szklanki	16,7 łyżki	40 łyżeczek
25 dekagramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,4 litra	416,7 mililitra	1,7 szklanki	34,7 łyżki	83,3 łyżeczki	250 gramów
250 gramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,4 litra	416,7 mililitra	1,7 szklanki	34,7 łyżki	83,3 łyżeczki
250 mililitrów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	150 gramów	0,3 litra	1 szklanka	20,8 łyżki	50 łyżeczek
5 dekagramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,3 szklanki	83,3 mililitra	0,1 litra	6,9 łyżki	16,7 łyżeczki	50 gramów
50 gramów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,3 szklanki	83,3 mililitra	0,1 litra	6,9 łyżki	16,7 łyżeczki
50 mililitrów kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	30 gramów	0,1 litra	0,2 szklanki	4,2 łyżki	10 łyżeczek
2 łyżeczki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	6 gramów	10 mililitrów	mniej niż 0,1 litra	mniej niż 0,1 szklanki	0,8 łyżki
2 łyżki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	14,4 grama	24 mililitry	mniej niż 0,1 litra	0,1 szklanki	4,8 łyżeczki
2 szklanki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	300 gramów	500 mililitrów	0,5 litra	41,7 łyżki	100 łyżeczek
1 kilogram kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	1,7 litra	1666,7 mililitra	6,7 szklanki	138,9 łyżki	333,3 łyżeczki	1000 gramów
1 litr kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	600 gramów	1000 mililitrów	4 szklanki	83,3 łyżki	200 łyżeczek
1 łyżeczka kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	3 gramy	5 mililitrów	mniej niż 0,1 litra	mniej niż 0,1 szklanki	0,4 łyżki
1 łyżka kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	7,2 grama	12 mililitrów	mniej niż 0,1 litra	mniej niż 0,1 szklanki	2,4 łyżeczki
1 szklanka kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	150 gramów	250 mililitrów	0,3 litra	20,8 łyżki	50 łyżeczek
0,5 kilograma kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	0,8 litra	833,3 mililitra	3,3 szklanki	69,4 łyżki	166,7 łyżeczki	500 gramów
3 łyżki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	21,6 grama	36 mililitrów	mniej niż 0,1 litra	0,1 szklanki	7,2 łyżeczki
3 łyżeczki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	9 gramów	15 mililitrów	mniej niż 0,1 litra	0,1 szklanki	1,3 łyżki
0,5 szklanki kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	75 gramów	125 mililitrów	0,1 litra	10,4 łyżki	25 łyżeczek
0,5 litra kaszy jęczmiennej to tyle samo, co:	300 gramów	500 mililitrów	2 szklanki	41,7 łyżki	100 łyżeczek

Charakterystyka produktu

Kasza jęczmienna to produkt uzyskiwany z ziaren jęczmienia, charakteryzujący się wysoką zawartością błonnika, minerałów i witamin z grupy B. Jest lekkostrawna, sycąca i doskonale nadaje się jako dodatek do zup oraz dań głównych.

Wynalazca

Kasza jęczmienna była znana już w starożytności i stosowana przez wiele cywilizacji, w tym w Europie, Azji oraz na Bliskim Wschodzie. Jest jednym z najstarszych produktów spożywczych uzyskiwanych z jęczmienia.

Dlaczego jest popularna

Kasza jęczmienna jest popularna ze względu na swoje wartości odżywcze, niską cenę oraz wszechstronność w kuchni. Wspomaga trawienie i jest polecana w dietach obniżających poziom cholesterolu.

Najzdrowszy rodzaj

Najzdrowsza jest kasza jęczmienna pęczak, ponieważ zawiera najwięcej błonnika i wartości odżywczych spośród różnych form kaszy jęczmiennej.

Jak powstaje

Kasza jęczmienna powstaje poprzez obłuszczenie i ewentualne polerowanie ziaren jęczmienia. W zależności od stopnia przetworzenia może mieć różne formy, takie jak pęczak, kasza perłowa czy łamana.

Rodzaje

Pęczak – najmniej przetworzona, najbardziej wartościowa
Kasza perłowa – polerowane ziarna, szybciej się gotuje
Kasza łamana – drobniejsza, idealna do farszów i zup

Kuchnie, w których jest używana

Kasza jęczmienna jest popularna w kuchni polskiej, słowiańskiej i śródziemnomorskiej. Wykorzystuje się ją w tradycyjnych zupach, gulaszach oraz jako dodatek do mięs i warzyw.