Mąka pszenna typ 500 (tzw. tortowa lub luksusowa) ma gęstość nasypową około 0,70–0,75 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) tej mąki waży średnio 175–185 g.
Przykładowe wagi mąki pszennej typ 500:
-
1 łyżeczka – ok. 4–5 g
-
1 łyżka – ok. 12–15 g
-
100 ml – ok. 70–75 g
-
1 szklanka (250 ml) – ok. 175–185 g
Informacje o mące pszennej typ 500:
-
W 100 g zawiera ok. 340 kcal, 10–11 g białka, 1 g tłuszczu i 70–72 g węglowodanów
-
Jasna i delikatna, zawiera niewiele błonnika i składników mineralnych
-
Idealna do wypieków ciast, ciasteczek, naleśników i delikatnych wypieków drożdżowych