Orzeszki laskowe (łuskane) ważą średnio 1,2–1,5 g sztuka, a garść orzechów to około 25–30 g. W łupinach ważą więcej – około 2,5–3 g sztuka, ale połowa to niejadalna skorupka.
Przykładowe wagi orzechów laskowych:
-
1 sztuka (łuskana) – ok. 1,3 g
-
1 garść (łuskane) – ok. 25–30 g
-
1 łyżka (posiekane) – ok. 8–10 g
-
1 szklanka (całe, łuskane) – ok. 130–140 g
Informacje o orzechach laskowych:
-
W 100 g znajduje się ok. 630–680 kcal, 60 g tłuszczu, 15 g białka i dużo witaminy E, magnezu i błonnika
-
Wspierają układ nerwowy i sercowo-naczyniowy
-
Idealne do wypieków, musli, past orzechowych i jako zdrowa przekąska
Przeliczniki – ile waży orzechy laskowe w różnych miarach?
|
10 dekagramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,4 szklanki |
104,2 mililitra |
0,1 litra |
8,7 łyżki |
20,8 łyżeczki |
100 gramów |
|
100 gramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,4 szklanki |
104,2 mililitra |
0,1 litra |
8,7 łyżki |
20,8 łyżeczki |
|
|
100 mililitrów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
96 gramów |
0,1 litra |
0,4 szklanki |
8,3 łyżki |
20 łyżeczek |
|
|
15 dekagramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,6 szklanki |
156,3 mililitra |
0,2 litra |
13 łyżek |
31,3 łyżeczki |
150 gramów |
|
150 gramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,6 szklanki |
156,3 mililitra |
0,2 litra |
13 łyżek |
31,3 łyżeczki |
|
|
150 mililitrów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
144 gramy |
0,2 litra |
0,6 szklanki |
12,5 łyżki |
30 łyżeczek |
|
|
20 dekagramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,8 szklanki |
208,3 mililitra |
0,2 litra |
17,4 łyżki |
41,7 łyżeczki |
200 gramów |
|
200 gramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,8 szklanki |
208,3 mililitra |
0,2 litra |
17,4 łyżki |
41,7 łyżeczki |
|
|
200 mililitrów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
192 gramy |
0,2 litra |
0,8 szklanki |
16,7 łyżki |
40 łyżeczek |
|
|
25 dekagramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
1 szklanka |
260,4 mililitra |
0,3 litra |
21,7 łyżki |
52,1 łyżeczki |
250 gramów |
|
250 gramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
1 szklanka |
260,4 mililitra |
0,3 litra |
21,7 łyżki |
52,1 łyżeczki |
|
|
250 mililitrów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
240 gramów |
0,3 litra |
1 szklanka |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
5 dekagramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,2 szklanki |
52,1 mililitra |
0,1 litra |
4,3 łyżki |
10,4 łyżeczki |
50 gramów |
|
50 gramów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,2 szklanki |
52,1 mililitra |
0,1 litra |
4,3 łyżki |
10,4 łyżeczki |
|
|
50 mililitrów orzechów laskowych to tyle samo, co: |
48 gramów |
0,1 litra |
0,2 szklanki |
4,2 łyżki |
10 łyżeczek |
|
|
2 łyżeczki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
9,6 grama |
10 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,8 łyżki |
|
|
2 łyżki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
23 gramy |
24 mililitry |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
4,8 łyżeczki |
|
|
2 szklanki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
480 gramów |
500 mililitrów |
0,5 litra |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
|
|
1 kilogram orzechów laskowych to tyle samo, co: |
1 litr |
1041,7 mililitra |
4,2 szklanki |
86,8 łyżki |
208,3 łyżeczki |
1000 gramów |
|
1 litr orzechów laskowych to tyle samo, co: |
960 gramów |
1000 mililitrów |
4 szklanki |
83,3 łyżki |
200 łyżeczek |
|
|
1 łyżeczka orzechów laskowych to tyle samo, co: |
4,8 grama |
5 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,4 łyżki |
|
|
1 łyżka orzechów laskowych to tyle samo, co: |
11,5 grama |
12 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
2,4 łyżeczki |
|
|
1 szklanka orzechów laskowych to tyle samo, co: |
240 gramów |
250 mililitrów |
0,3 litra |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
0,5 kilograma orzechów laskowych to tyle samo, co: |
0,5 litra |
520,8 mililitra |
2,1 szklanki |
43,4 łyżki |
104,2 łyżeczki |
500 gramów |
|
3 łyżki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
34,6 grama |
36 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
7,2 łyżeczki |
|
|
3 łyżeczki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
14,4 grama |
15 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
1,3 łyżki |
|
|
0,5 szklanki orzechów laskowych to tyle samo, co: |
120 gramów |
125 mililitrów |
0,1 litra |
10,4 łyżki |
25 łyżeczek |
|
|
0,5 litra orzechów laskowych to tyle samo, co: |
480 gramów |
500 mililitrów |
2 szklanki |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
Charakterystyka produktu
Orzechy laskowe to owoce leszczyny pospolitej (Corylus avellana), znane ze swojego delikatnego, słodko-orzechowego smaku i chrupiącej konsystencji. Mają okrągły kształt, jasnobrązową skórkę i kremowy środek. Są jednymi z najbardziej aromatycznych i uniwersalnych orzechów wykorzystywanych w kuchni i cukiernictwie.
Dla kogo orzechy laskowe?
Dla osób dbających o zdrową, pełnowartościową dietę, szukających naturalnych źródeł energii, zdrowych tłuszczów i mikroelementów. Orzechy laskowe to idealna przekąska dla dzieci, sportowców, osób aktywnych fizycznie oraz wszystkich, którzy cenią smak i wartości odżywcze ukryte w naturalnych produktach.
Wartości odżywcze
Orzechy laskowe są bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-9), witaminy E (silny antyoksydant), kwasu foliowego, magnezu, wapnia, cynku, miedzi oraz błonnika. Spożywane regularnie wspierają zdrowie serca, układ nerwowy i odpornościowy oraz poprawiają stan skóry, włosów i paznokci.
Zastosowanie kulinarne
Orzechy laskowe są niezwykle wszechstronne – można je jeść na surowo, uprażyć, zmielić lub przerobić na masło orzechowe. Dodaje się je do ciast, czekolad, kremów, muesli, sałatek, domowych batonów, past oraz jako panierkę do mięs lub ryb. W kuchni roślinnej stosowane jako baza do mleka orzechowego.
Rodzaje orzechów laskowych
- W łupinie – do samodzielnego łuskania, idealne do długiego przechowywania
- Łuskane, surowe – naturalne, do bezpośredniego spożycia lub przetwarzania
- Prażone – intensywniejszy smak i aromat
- Mielone (mąka orzechowa) – do wypieków i bezglutenowych ciast
- Pasta lub masło z orzechów laskowych – kremowe, do kanapek i deserów
Jak powstają?
Orzechy laskowe zbierane są jesienią, gdy spadają z krzewów leszczyny. Po zebraniu są suszone, a następnie łuskane lub sprzedawane w skorupkach. Dalsze przetwarzanie obejmuje prażenie, mielenie lub tłoczenie na olej. Najwyższej jakości orzechy pochodzą z regionów o łagodnym klimacie – np. Turcji, Włoch czy Polski.
Alternatywy
Alternatywami mogą być inne orzechy: włoskie, nerkowca, migdały, pistacje czy orzechy pekan. W niektórych przepisach orzechy laskowe można zastąpić prażonymi pestkami dyni lub słonecznika – szczególnie w kuchni dla alergików.
Najlepsze sposoby spożycia
Najlepiej smakują po lekkim uprażeniu – wtedy uwalniają swój intensywny aromat. Idealne do chrupania jako przekąska, do posypania jaglanki, owsianek, koktajli, do czekoladowych kremów, nadzienia do pralinek, wypieków i tortów. Zmielone – świetne jako baza do ciast bezglutenowych lub kul energetycznych.
Przykładowe przepisy
- Czekoladowe kulki mocy z orzechami laskowymi
- Krem orzechowo-kakaowy (domowa „nutella”)
- Ciasto marchewkowe z mąką z orzechów laskowych
- Granola z orzechami i miodem
- Sałatka z gruszką, rukolą i prażonymi orzechami laskowymi
Sprawdź inne ciekawe materiały
znajdź coś dla siebie wśród
