Szklanka (250 ml) płatków owsianych waży średnio 90–100 g, w zależności od rodzaju (górskie, błyskawiczne, zwykłe).
Przykładowe wagi płatków owsianych:
-
1 łyżka – ok. 9–10 g
-
1/2 szklanki – ok. 45–50 g
-
1 szklanka (250 ml) – ok. 90–100 g
Informacje o płatkach owsianych:
-
W 100 g znajduje się ok. 370–390 kcal
-
Są bogate w błonnik (zwłaszcza beta-glukany), białko i witaminy z grupy B
-
Doskonałe do owsianki, musli, ciasteczek i koktajli
Przeliczniki – ile waży płatki owsiane w różnych miarach?
|
10 dekagramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,6 szklanki |
156,3 mililitra |
0,2 litra |
13 łyżek |
31,3 łyżeczki |
100 gramów |
|
100 gramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,6 szklanki |
156,3 mililitra |
0,2 litra |
13 łyżek |
31,3 łyżeczki |
|
|
100 mililitrów płatków owsianych to tyle samo, co: |
64 gramy |
0,1 litra |
0,4 szklanki |
8,3 łyżki |
20 łyżeczek |
|
|
15 dekagramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,9 szklanki |
234,4 mililitra |
0,2 litra |
19,5 łyżki |
46,9 łyżeczki |
150 gramów |
|
150 gramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,9 szklanki |
234,4 mililitra |
0,2 litra |
19,5 łyżki |
46,9 łyżeczki |
|
|
150 mililitrów płatków owsianych to tyle samo, co: |
96 gramów |
0,2 litra |
0,6 szklanki |
12,5 łyżki |
30 łyżeczek |
|
|
20 dekagramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
1,3 szklanki |
312,5 mililitra |
0,3 litra |
26 łyżek |
62,5 łyżeczki |
200 gramów |
|
200 gramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
1,3 szklanki |
312,5 mililitra |
0,3 litra |
26 łyżek |
62,5 łyżeczki |
|
|
200 mililitrów płatków owsianych to tyle samo, co: |
128 gramów |
0,2 litra |
0,8 szklanki |
16,7 łyżki |
40 łyżeczek |
|
|
25 dekagramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,4 litra |
390,6 mililitra |
1,6 szklanki |
32,6 łyżki |
78,1 łyżeczki |
250 gramów |
|
250 gramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,4 litra |
390,6 mililitra |
1,6 szklanki |
32,6 łyżki |
78,1 łyżeczki |
|
|
250 mililitrów płatków owsianych to tyle samo, co: |
160 gramów |
0,3 litra |
1 szklanka |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
5 dekagramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,3 szklanki |
78,1 mililitra |
0,1 litra |
6,5 łyżki |
15,6 łyżeczki |
50 gramów |
|
50 gramów płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,3 szklanki |
78,1 mililitra |
0,1 litra |
6,5 łyżki |
15,6 łyżeczki |
|
|
50 mililitrów płatków owsianych to tyle samo, co: |
32 gramy |
0,1 litra |
0,2 szklanki |
4,2 łyżki |
10 łyżeczek |
|
|
2 łyżeczki płatków owsianych to tyle samo, co: |
6,4 grama |
10 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,8 łyżki |
|
|
2 łyżki płatków owsianych to tyle samo, co: |
15,4 grama |
24 mililitry |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
4,8 łyżeczki |
|
|
2 szklanki płatków owsianych to tyle samo, co: |
320 gramów |
500 mililitrów |
0,5 litra |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
|
|
1 kilogram płatków owsianych to tyle samo, co: |
1,6 litra |
1562,5 mililitra |
6,3 szklanki |
130,2 łyżki |
312,5 łyżeczki |
1000 gramów |
|
1 litr płatków owsianych to tyle samo, co: |
640 gramów |
1000 mililitrów |
4 szklanki |
83,3 łyżki |
200 łyżeczek |
|
|
1 łyżeczka płatków owsianych to tyle samo, co: |
3,2 grama |
5 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,4 łyżki |
|
|
1 łyżka płatków owsianych to tyle samo, co: |
7,7 grama |
12 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
2,4 łyżeczki |
|
|
1 szklanka płatków owsianych to tyle samo, co: |
160 gramów |
250 mililitrów |
0,3 litra |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
0,5 kilograma płatków owsianych to tyle samo, co: |
0,8 litra |
781,3 mililitra |
3,1 szklanki |
65,1 łyżki |
156,3 łyżeczki |
500 gramów |
|
3 łyżki płatków owsianych to tyle samo, co: |
23 gramy |
36 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
7,2 łyżeczki |
|
|
3 łyżeczki płatków owsianych to tyle samo, co: |
9,6 grama |
15 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
1,3 łyżki |
|
|
0,5 szklanki płatków owsianych to tyle samo, co: |
80 gramów |
125 mililitrów |
0,1 litra |
10,4 łyżki |
25 łyżeczek |
|
|
0,5 litra płatków owsianych to tyle samo, co: |
320 gramów |
500 mililitrów |
2 szklanki |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
Charakterystyka produktu
Płatki owsiane to jedne z najpopularniejszych i najbardziej wartościowych płatków zbożowych, wytwarzane z oczyszczonych i poddanych obróbce termicznej ziaren owsa. Mają jasny kolor, delikatny, lekko orzechowy smak i miękną po krótkim gotowaniu lub zalaniu wodą. Są podstawą zdrowych śniadań i elementem wielu diet funkcjonalnych.
Dla kogo płatki owsiane?
Dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo i świadomie. Polecane w diecie dzieci, sportowców, seniorów, osób z problemami trawiennymi, podwyższonym cholesterolem, a także w dietach wegetariańskich i wegańskich. Dla osób z celiakią dostępne są specjalne wersje bezglutenowe.
Wartości odżywcze
Płatki owsiane to znakomite źródło błonnika pokarmowego, zwłaszcza beta-glukanów, które wspomagają pracę jelit i regulują poziom cholesterolu. Zawierają białko roślinne, witaminy z grupy B, żelazo, magnez, cynk i antyoksydanty. Dzięki niskiej kaloryczności i niskiemu indeksowi glikemicznemu zapewniają długotrwałe uczucie sytości.
Zastosowanie kulinarne
Najczęściej używane do przygotowania owsianki, musli, ciasteczek owsianych, placuszków, batoników, chlebów oraz zup mlecznych. Można je dodawać do smoothie, zup, sałatek, a także wykorzystywać jako zagęstnik do pasztetów warzywnych i kotletów roślinnych. Po zmieleniu mogą zastąpić część mąki w wypiekach.
Rodzaje płatków owsianych
- Płatki owsiane górskie – grubsze, wymagają krótkiego gotowania, najbardziej wartościowe
- Błyskawiczne – cienkie, ekspresowe, wystarczy zalać wrzątkiem
- Zwykłe (tradycyjne) – pośrednie między górskimi a błyskawicznymi
- Bezglutenowe – z kontrolowanych upraw, bez kontaktu z glutenem
Jak powstają?
Płatki owsiane produkuje się z całych ziaren owsa, które są poddawane obróbce hydrotermicznej (na parze), a następnie walcowane i suszone. Różnice między typami płatków wynikają z grubości ziarna i poziomu rozdrobnienia. Im mniej przetworzone – tym więcej wartości odżywczych zachowują.
Alternatywy
Alternatywami mogą być płatki jaglane, gryczane, jęczmienne, orkiszowe, ryżowe czy kukurydziane – zależnie od diety i preferencji smakowych. W diecie bezglutenowej konieczne jest wybieranie specjalnie oznaczonych płatków owsianych bezglutenowych lub np. jaglanych.
Najlepsze sposoby spożycia
Świetnie sprawdzają się jako baza owsianki – na mleku, wodzie lub napoju roślinnym. Można je jeść na ciepło i na zimno (np. w wersji overnight oats). Idealne jako składnik domowej granoli, ciastek, smoothie bowl, placków i deserów. Po zmieleniu nadają się do panierki lub jako mąka owsiana do wypieków.
Przykładowe przepisy
- Owsianka z bananem, orzechami i masłem orzechowym
- Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą
- Placuszki z płatków owsianych i jabłka
- Domowa granola z miodem i bakaliami
- Smoothie z płatkami owsianymi i owocami leśnymi
Sprawdź inne ciekawe materiały
znajdź coś dla siebie wśród
