Szklanka (250 ml) płatków ryżowych waży średnio 40–50 g, ponieważ są lekkie i puszyste.
Przykładowe wagi płatków ryżowych:
-
1 łyżka – ok. 5–6 g
-
1/2 szklanki – ok. 20–25 g
-
1 szklanka (250 ml) – ok. 40–50 g
Informacje o płatkach ryżowych:
-
W 100 g znajduje się ok. 350–370 kcal
-
Są lekkostrawne, bezglutenowe i często stosowane w diecie dzieci i osób z problemami trawiennymi
-
Nadają się do mleka, jogurtu, zup mlecznych i deserów
Przeliczniki – ile waży płatki ryżowe w różnych miarach?
|
10 dekagramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,4 szklanki |
111,6 mililitra |
0,1 litra |
9,3 łyżki |
22,3 łyżeczki |
100 gramów |
|
100 gramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,4 szklanki |
111,6 mililitra |
0,1 litra |
9,3 łyżki |
22,3 łyżeczki |
|
|
100 mililitrów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
89,6 grama |
0,1 litra |
0,4 szklanki |
8,3 łyżki |
20 łyżeczek |
|
|
15 dekagramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,7 szklanki |
167,4 mililitra |
0,2 litra |
14 łyżek |
33,5 łyżeczki |
150 gramów |
|
150 gramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,7 szklanki |
167,4 mililitra |
0,2 litra |
14 łyżek |
33,5 łyżeczki |
|
|
150 mililitrów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
134,4 grama |
0,2 litra |
0,6 szklanki |
12,5 łyżki |
30 łyżeczek |
|
|
20 dekagramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,9 szklanki |
223,2 mililitra |
0,2 litra |
18,6 łyżki |
44,6 łyżeczki |
200 gramów |
|
200 gramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,9 szklanki |
223,2 mililitra |
0,2 litra |
18,6 łyżki |
44,6 łyżeczki |
|
|
200 mililitrów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
179,2 grama |
0,2 litra |
0,8 szklanki |
16,7 łyżki |
40 łyżeczek |
|
|
25 dekagramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
1,1 szklanki |
279 mililitrów |
0,3 litra |
23,3 łyżki |
55,8 łyżeczki |
250 gramów |
|
250 gramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
1,1 szklanki |
279 mililitrów |
0,3 litra |
23,3 łyżki |
55,8 łyżeczki |
|
|
250 mililitrów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
224 gramy |
0,3 litra |
1 szklanka |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
5 dekagramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,2 szklanki |
55,8 mililitra |
0,1 litra |
4,7 łyżki |
11,2 łyżeczki |
50 gramów |
|
50 gramów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,2 szklanki |
55,8 mililitra |
0,1 litra |
4,7 łyżki |
11,2 łyżeczki |
|
|
50 mililitrów płatków ryżowych to tyle samo, co: |
44,8 grama |
0,1 litra |
0,2 szklanki |
4,2 łyżki |
10 łyżeczek |
|
|
2 łyżeczki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
9 gramów |
10 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,8 łyżki |
|
|
2 łyżki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
21,5 grama |
24 mililitry |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
4,8 łyżeczki |
|
|
2 szklanki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
448 gramów |
500 mililitrów |
0,5 litra |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
|
|
1 kilogram płatków ryżowych to tyle samo, co: |
1,1 litra |
1116,1 mililitra |
4,5 szklanki |
93 łyżki |
223,2 łyżeczki |
1000 gramów |
|
1 litr płatków ryżowych to tyle samo, co: |
896 gramów |
1000 mililitrów |
4 szklanki |
83,3 łyżki |
200 łyżeczek |
|
|
1 łyżeczka płatków ryżowych to tyle samo, co: |
4,5 grama |
5 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
0,4 łyżki |
|
|
1 łyżka płatków ryżowych to tyle samo, co: |
10,8 grama |
12 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
mniej niż 0,1 szklanki |
2,4 łyżeczki |
|
|
1 szklanka płatków ryżowych to tyle samo, co: |
224 gramy |
250 mililitrów |
0,3 litra |
20,8 łyżki |
50 łyżeczek |
|
|
0,5 kilograma płatków ryżowych to tyle samo, co: |
0,6 litra |
558 mililitrów |
2,2 szklanki |
46,5 łyżki |
111,6 łyżeczki |
500 gramów |
|
3 łyżki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
32,3 grama |
36 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
7,2 łyżeczki |
|
|
3 łyżeczki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
13,4 grama |
15 mililitrów |
mniej niż 0,1 litra |
0,1 szklanki |
1,3 łyżki |
|
|
0,5 szklanki płatków ryżowych to tyle samo, co: |
112 gramów |
125 mililitrów |
0,1 litra |
10,4 łyżki |
25 łyżeczek |
|
|
0,5 litra płatków ryżowych to tyle samo, co: |
448 gramów |
500 mililitrów |
2 szklanki |
41,7 łyżki |
100 łyżeczek |
Charakterystyka produktu
Płatki ryżowe to lekkostrawny produkt otrzymywany z ziaren ryżu poddanych obróbce termicznej i prasowaniu. Mają jasny, niemal biały kolor, delikatny smak oraz kruchą, cienką strukturę. Doskonale sprawdzają się w diecie bezglutenowej i lekkostrawnej – zwłaszcza dla dzieci, osób starszych i osób z wrażliwym układem pokarmowym.
Dla kogo płatki ryżowe?
Dla osób z nietolerancją glutenu, alergiami pokarmowymi, w trakcie rekonwalescencji oraz w diecie eliminacyjnej. Idealne dla niemowląt jako jeden z pierwszych produktów zbożowych. Polecane także w diecie lekkostrawnej i redukcyjnej, a także osobom poszukującym neutralnej bazy do śniadań i deserów.
Wartości odżywcze
Płatki ryżowe dostarczają lekkostrawnych węglowodanów złożonych, niewielkiej ilości białka, błonnika i witamin z grupy B. Są niskotłuszczowe, naturalnie bezglutenowe i dobrze tolerowane przez organizm. Nie zawierają cukru ani soli, dzięki czemu można je łączyć zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami.
Zastosowanie kulinarne
Można z nich przygotować delikatną ryżankę (na wzór owsianki), dodawać do jogurtów, koktajli, mleka, zup mlecznych, deserów i wypieków. Po zmieleniu – stanowią bazę do kotlecików, ciasteczek, ciasta ryżowego czy zagęszczacz do farszów. Idealne do stosowania jako alternatywa dla płatków owsianych czy jaglanych.
Rodzaje płatków ryżowych
- Naturalne (pełnoziarniste) – z całego ziarna, bardziej wartościowe
- Błyskawiczne – bardzo cienkie, gotowe po zalaniu gorącym mlekiem lub wodą
- Dla niemowląt – specjalnie rozdrobnione i oczyszczone, łagodne w smaku
- Ekologiczne – z certyfikowanych upraw ryżu, bez chemicznych dodatków
Jak powstają?
Ryż zostaje poddany działaniu pary wodnej, a następnie walcowany i suszony. W wersji błyskawicznej płatki są jeszcze cieńsze i delikatniejsze. Dzięki obróbce termicznej nie wymagają długiego gotowania, a jedynie krótkiego zaparzenia lub podgrzania.
Alternatywy
Alternatywami są płatki kukurydziane, jaglane, gryczane, owsiane bezglutenowe czy ekspandowany amarantus. Wszystkie te płatki można wykorzystać w podobny sposób – zależnie od preferencji smakowych i potrzeb dietetycznych.
Najlepsze sposoby spożycia
Świetnie sprawdzają się w formie ryżanki z dodatkiem mleka (także roślinnego), owoców, orzechów, cynamonu czy miodu. Można z nich przygotować delikatne ciasteczka, musli, smoothie bowl lub placuszki. Zmielone – świetne jako składnik ciasta na placuszki lub do panierowania warzyw.
Przykładowe przepisy
- Ryżanka z płatków ryżowych z malinami i mlekiem kokosowym
- Ciasteczka z płatków ryżowych i banana (bez cukru i mąki)
- Placuszki z płatków ryżowych i jabłka
- Smoothie z bananem, płatkami ryżowymi i napojem owsianym
- Domowy kleik ryżowy dla dzieci
Sprawdź inne ciekawe materiały
znajdź coś dla siebie wśród
