Ilość płatków zbożowych, którą ważą, zależy od rodzaju płatków i ich ilości.
Ilość płatków zbożowych w szklance
Szklanka płatków pszennych błyskawicznych waży 110 g
Szklanka płatków owsianych błyskawicznych waży 110 g
Szklanka płatków kukurydzianych „Corn Flakes” waży 30 g
Szklanka płatków ze starożytnych zbóż (samopszy, płaskurki, orkiszu) waży 110 g
Szklanka płatków zbożowych o smaku czekoladowym Nesquik Alphabet waży 40 g
Szklanka pełnoziarnistych płatków zbożowych truskawka, malina, wiśnia waży 56 g
Ilość płatków zbożowych w łyżce
Łyżka płatków wielozbożowych waży 10 g
Łyżka płatków pszennych błyskawicznych waży 10 g
Łyżka płatków kukurydzianych Nestle Corn Flakes waży 3 g
Przeliczniki – ile waży płatki zbożowe w różnych miarach?
10 dekagramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,4 litra
390,6 mililitra
1,6 szklanki
32,6 łyżki
78,1 łyżeczki
100 gramów
100 gramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,4 litra
390,6 mililitra
1,6 szklanki
32,6 łyżki
78,1 łyżeczki
100 mililitrów płatków zbożowych to tyle samo, co:
25,6 grama
0,1 litra
0,4 szklanki
8,3 łyżki
20 łyżeczek
15 dekagramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,6 litra
585,9 mililitra
2,3 szklanki
48,8 łyżki
117,2 łyżeczki
150 gramów
150 gramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,6 litra
585,9 mililitra
2,3 szklanki
48,8 łyżki
117,2 łyżeczki
150 mililitrów płatków zbożowych to tyle samo, co:
38,4 grama
0,2 litra
0,6 szklanki
12,5 łyżki
30 łyżeczek
20 dekagramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,8 litra
781,3 mililitra
3,1 szklanki
65,1 łyżki
156,3 łyżeczki
200 gramów
200 gramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,8 litra
781,3 mililitra
3,1 szklanki
65,1 łyżki
156,3 łyżeczki
200 mililitrów płatków zbożowych to tyle samo, co:
51,2 grama
0,2 litra
0,8 szklanki
16,7 łyżki
40 łyżeczek
25 dekagramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
1 litr
976,6 mililitra
3,9 szklanki
81,4 łyżki
195,3 łyżeczki
250 gramów
250 gramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
1 litr
976,6 mililitra
3,9 szklanki
81,4 łyżki
195,3 łyżeczki
250 mililitrów płatków zbożowych to tyle samo, co:
64 gramy
0,3 litra
1 szklanka
20,8 łyżki
50 łyżeczek
5 dekagramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,8 szklanki
195,3 mililitra
0,2 litra
16,3 łyżki
39,1 łyżeczki
50 gramów
50 gramów płatków zbożowych to tyle samo, co:
0,8 szklanki
195,3 mililitra
0,2 litra
16,3 łyżki
39,1 łyżeczki
50 mililitrów płatków zbożowych to tyle samo, co:
12,8 grama
0,1 litra
0,2 szklanki
4,2 łyżki
10 łyżeczek
2 łyżeczki płatków zbożowych to tyle samo, co:
2,6 grama
10 mililitrów
mniej niż 0,1 litra
mniej niż 0,1 szklanki
0,8 łyżki
2 łyżki płatków zbożowych to tyle samo, co:
6,1 grama
24 mililitry
mniej niż 0,1 litra
0,1 szklanki
4,8 łyżeczki
2 szklanki płatków zbożowych to tyle samo, co:
128 gramów
500 mililitrów
0,5 litra
41,7 łyżki
100 łyżeczek
1 kilogram płatków zbożowych to tyle samo, co:
3,9 litra
3906,3 mililitra
15,6 szklanki
325,5 łyżki
781,3 łyżeczki
1000 gramów
1 litr płatków zbożowych to tyle samo, co:
256 gramów
1000 mililitrów
4 szklanki
83,3 łyżki
200 łyżeczek
1 łyżeczka płatków zbożowych to tyle samo, co:
1,3 grama
5 mililitrów
mniej niż 0,1 litra
mniej niż 0,1 szklanki
0,4 łyżki
1 łyżka płatków zbożowych to tyle samo, co:
3,1 grama
12 mililitrów
mniej niż 0,1 litra
mniej niż 0,1 szklanki
2,4 łyżeczki
1 szklanka płatków zbożowych to tyle samo, co:
64 gramy
250 mililitrów
0,3 litra
20,8 łyżki
50 łyżeczek
0,5 kilograma płatków zbożowych to tyle samo, co:
2 litry
1953,1 mililitra
7,8 szklanki
162,8 łyżki
390,6 łyżeczki
500 gramów
3 łyżki płatków zbożowych to tyle samo, co:
9,2 grama
36 mililitrów
mniej niż 0,1 litra
0,1 szklanki
7,2 łyżeczki
3 łyżeczki płatków zbożowych to tyle samo, co:
3,8 grama
15 mililitrów
mniej niż 0,1 litra
0,1 szklanki
1,3 łyżki
0,5 szklanki płatków zbożowych to tyle samo, co:
32 gramy
125 mililitrów
0,1 litra
10,4 łyżki
25 łyżeczek
0,5 litra płatków zbożowych to tyle samo, co:
128 gramów
500 mililitrów
2 szklanki
41,7 łyżki
100 łyżeczek
Charakterystyka produktu
Płatki zbożowe to produkty powstające z ziaren zbóż, które są poddawane obróbce parowej i mechanicznej (walcowaniu), a następnie suszeniu. W zależności od rodzaju zboża, mogą mieć różną strukturę, kolor, smak i wartości odżywcze. Cechują się wszechstronnością zastosowania i są podstawą codziennych, zdrowych śniadań w wielu kulturach.
Dla kogo płatki zbożowe?
Dla każdego – niezależnie od wieku czy stylu życia. Szczególnie polecane są osobom aktywnym fizycznie, dzieciom, osobom dbającym o linię oraz tym, którzy chcą włączyć do diety więcej błonnika i naturalnych składników. Płatki bez dodatku cukru i soli to zdrowa alternatywa dla słodzonych produktów śniadaniowych.
Wartości odżywcze
Płatki zbożowe są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, węglowodanów złożonych, witamin z grupy B, żelaza, magnezu, cynku i innych minerałów. Zawierają też roślinne białko i antyoksydanty. Regularne spożywanie pełnoziarnistych płatków wspiera trawienie, reguluje poziom cukru i cholesterolu we krwi oraz daje uczucie sytości na długo.
Zastosowanie kulinarne
Płatki zbożowe mogą być spożywane z mlekiem, jogurtem, napojami roślinnymi lub jako składnik musli, granoli, ciasteczek, placuszków i smoothie bowl. Nadają się również do wypieków, kotletów, pasztetów, zagęszczania zup oraz deserów. Po zmieleniu mogą pełnić rolę mąki lub panierki.
Rodzaje płatków zbożowych
Płatki owsiane – klasyczne, górskie, błyskawiczne lub bezglutenowe
Płatki jęczmienne – kremowe i sycące, bogate w beta-glukany
Płatki pszenne – delikatne, lekkie i uniwersalne
Płatki żytnie – wyraziste w smaku, bogate w błonnik
Płatki jaglane – lekkostrawne, bezglutenowe i łagodne
Płatki gryczane – orzechowe w smaku, bez glutenu
Płatki ryżowe – delikatne, lekkie i bezglutenowe
Płatki kukurydziane – chrupiące i szybkie w przygotowaniu
Jak powstają?
Ziarenka zbóż są najpierw oczyszczane i parzone, by stały się miękkie, następnie spłaszczane (walcowane) na cienkie płatki i suszone. W zależności od rodzaju obróbki mogą być płatki pełnoziarniste, błyskawiczne lub ekspandowane. Wersje naturalne nie zawierają dodatków, natomiast gotowe mieszanki mogą mieć cukier, sól czy aromaty.
Alternatywy
Alternatywami dla klasycznych płatków zbożowych są: granola, musli, otręby, ekspandowane ziarna (np. amarantus, quinoa), płatki z pseudozbóż (komosa ryżowa, teff) lub mieszanki nasion i orzechów. Dla osób z nietolerancją glutenu – szczególnie polecane są płatki jaglane, gryczane i ryżowe.
Najlepsze sposoby spożycia
Płatki można ugotować z mlekiem lub wodą, zalać wrzątkiem lub napojem roślinnym, przygotować w wersji na zimno (np. overnight oats), dodać do jogurtu z owocami, smoothie, ciasteczek lub upiec w formie granoli. Sprawdzą się też w kotlecikach warzywnych, jako panierka lub zagęszczacz.
Przykładowe przepisy
Owsianka z owocami sezonowymi i orzechami
Ciasteczka z płatków owsianych, banana i żurawiny
Placki z cukinii z dodatkiem płatków zbożowych
Domowa granola z miodem i pestkami
Pasztet warzywny z płatkami jęczmiennymi i soczewicą
Jestem pasjonatką kulinariów, podróżniczka i autorka bloga. Od zawsze zafascynowana różnorodnością smaków i tradycji kulinarnych.
Swoje kulinarne umiejętności rozwijała zarówno w domowej kuchni, jak i podczas licznych podróży do najbardziej inspirujących zakątków świata.
Z wykształcenia dietetyk, łączę w swoich przepisach zdrowe podejście do jedzenia z autentycznym smakiem i tradycją.
Czy wiesz, że makaron to nie tylko podstawa włoskiej kuchni, ale także jeden z najbardziej uniwersalnych produktów spożywczych na świecie? Jego historia…
