ocet jabłkowy
4 do przeczytania całości
Ocet jabłkowy ma gęstość zbliżoną do wody – około 1,00–1,01 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) octu jabłkowego waży około 250–253…
Mleko kokosowe ma gęstość zależną od zawartości tłuszczu, ale średnio wynosi 1,01–1,05 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) mleka kokosowego waży…
Mleko sojowe ma gęstość bardzo zbliżoną do wody – około 1,00–1,02 g/ml, w zależności od marki i dodatków (np. wapń, cukier, aromaty)….
musztarda
4 do przeczytania całości
Musztarda ma gęstość w zakresie 1,00–1,10 g/ml, w zależności od rodzaju (delikatna, ostra, gładka czy ziarnista). Oznacza to, że szklanka (250 ml)…
Musztarda francuska (np. Dijon lub musztarda z całymi ziarnami gorczycy) ma nieco niższą gęstość niż musztarda rosyjska – około 1,00–1,05 g/ml, więc…
Musztarda rosyjska ma gęstość zbliżoną do innych gęstych musztard – około 1,05–1,10 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) musztardy rosyjskiej waży…
ocet balsamiczny
4 do przeczytania całości
Ocet balsamiczny ma wyższą gęstość niż ocet jabłkowy – wynosi około 1,06–1,08 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) octu balsamicznego waży…
Mąka ryżowa ma gęstość nasypową około 0,75–0,80 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) mąki ryżowej waży średnio 185–200 g. Przykładowe wagi…
Mąka sezamowa (najczęściej odtłuszczona) ma gęstość nasypową około 0,55–0,65 g/ml, co oznacza, że szklanka (250 ml) waży średnio 140–160 g. Przykładowe wagi…
mąka lniana
3 do przeczytania całości
Szklanka (250 ml) mąki lnianej waży średnio 130–140 g, ponieważ zawiera sporo błonnika i tłuszczu resztkowego. W 100 g zawiera ok. 350–380…
